สปาเกตตี้หมูหยองจี๊ดจ๊าด


เหตุเกิดจากอยู่คอนโด วันอาทิตย์ ซึ่งไม่มีร้านข้าว

ตื่นสายหน่อย พอเที่ยงเริ่มหิวโครกคราก

ขี้เกียจออกไปจากห้องด้วยอีก -*- ก็เลยต้องเปิดตู้เย็นดูว่าทำไรกินได้มั่ง

ในตู้เย็น หมูหยอง พริกขี้หนูแห้งๆ มะเขือเทศที่เหลือจากชุดต้มยำ

ต้นหอม ผักชี กระเทียม ผงปรุงรสกระเทียมพริกไทย

เส้นสปาเกตนี้ มาม่า ข้าวสาร

ประมวลผลด้วยความเร็วสูง ได้ข้อสรุปว่าทำสปาเกตตี้หมูหยองดีกว่า (มีเนื้ออยู่อย่างเดียวนิ)

มั่วสูตร ในทันที

วิธีทำ

1. ต้มเส้นสปาเกตตี้ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ซัก 10-15 นาที ดูว่าเกือบสุกแล้วก็พอ
ตอนต้มใส่น้ำมันพืช +เกลือป่นเล็กน้อย ช่วยให้เส้นไม่ติดกันและสวยงาม

2. ซอยกระเทียม 4-5 กลีบ + พริกขี้หนูเก่าๆ เอาเข้าไมโครเวฟ
เวฟให้หอมเหมือนกำลังเจียว

3. หั่นมะเขือเทศ ซอยหอมผักชีเตรียมไว้

4. พอเส้นสปาฯสุก เทน้ำออก อ้อลืมบอกไปว่าไม่ใช้กะทะทำนะ
ใช้หมอหุงข้าวแบบสปริงนี่แหล่ะ

5. เอากระเทียมพริกขี้หนูคั่วลงไปผัดคลุกๆ ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย
ผงกระเทียมพริกไทย ซีอิ๊วขาว ซอสผัดญี่ปุ่น ใส่อย่างละนิดหน่อย ชิมดู

6. ใส่ผักที่เตียมไว้ลงไป

7. สุดท้าย ใส่หมูหยองไปตามชอบ เยอะหรือน้อยก็ได้ ผัดๆ แล้วก็ยกออกจากหม้อ

8. ตักใส่จานและโรยหน้าด้วยหมูหยอง

ตอนกินบีบมะนาวลงไปหน่อย อร่อยสุดยอดดดดดดดด

ติดใจมาก อยากทำอีก 55555

อยากกินอะเด้ๆ😛

ป.ล. รูปข้างบนเอามาจากเน็ต ของจริงไม่ทันได้ถ่าย เพราะมันหายลงกระเพราะไปอย่างรวดเร็ว

ใครผ่านมาเจอก็ทักทายกันหน่อยนะคะ

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s